멕시코 음식 – 코로나 레스토랑의 군침이 도는 요리
캘리포니아 요리는 조합 음식에 대한 열정으로 확인되는 음식 스타일입니다. 음식은 일반적으로 표현을 고려하여 배열됩니다. 담금질된 지방 함량이 낮고 아삭아삭한 야채가 풍부한 음식과 캘리포니아산 경사 고기 및 생선을 포함한 천연 제품이 정기적으로 스타일을 특징짓습니다. 캘리포니아 요리라는 용어는 최근 수십 년간의 요리 운동의 결과로 등장했으며 캘리포니아의 전통 음식으로 오해되어서는 안 됩니다. 프랑스 요리, 이탈리아 음식, 멕시코 음식, 중국 요리, 일본 요리가 모두 캘리포니아 요리에 영향을 미쳤지만 이것이 영향을 미치는 사회의 완전한 개요를 형성하거나 형성하지는 않습니다 백석역맛집.
캘리포니아 피자는 캘리포니아 피자 키친(California Pizza Kitchen)과 볼프강 퍽(Wolfgang Puck)에 의해 홍보되었으며 미국에서 전국적인 패턴으로 자리 잡았습니다. 피자는 강렬한 테마를 갖고 있으며 대부분 다양한 비전통적인 피자 재료를 포함합니다. 토마토 소스와 으깬 견과류 및 콩나물로 구성된 너트 소스를 곁들인 태국 치킨 피자는 눈에 띄는 변형 중 하나입니다. 일반적으로 유기농 제품인 훈제 베이컨, 양상추 및 약간의 고급 마요네즈가 포함된 고급 베이컨 치즈버거 테마 피자도 마찬가지입니다.
캘리포니아 스시는 캘리포니아 롤을 만들었고 더 큰 스시 사회에서 명성을 얻기 시작했습니다. 스시가 유명하다고 주장하는 캘리포니아에서는 전통적인 일본 스시보다 더 강한 소스를 사용하고 같은 롤에 더 많은 종류의 생선을 섞는 경향이 있습니다.
샐러드 전문 접시가 눈에 띕니다. 중국식 치킨 샐러드는 혼합 채소와 생강 드레싱을 곁들인 작은 완탕 껍질을 곁들인 치킨 접시를 포함하여 오늘날 메뉴에 일반적으로 기록되는 것으로, 실제로 닭고기와 혼합 채소를 더 양념한 중국식으로 제공하는 캘리포니아식 창작물입니다.
전통적인 멕시코 음식은 비즈니스 영양만큼 기본적이지는 않지만 여전히 일반적으로 코로나의 멕시코계 미국인 국경 지역 사회와 캘리포니아 전역의 멕시코계 미국인 거주지에서 일반적으로 배열되고 풍부합니다. 이러한 식품의 예로는 타말레, 토르티야, 토스타다, 몰레, 메누도, 포졸레, 소페스, 칠레 레레노 및 엔칠라다가 있습니다.
멕시코 음식에도 불구하고 캘리포니아 식당에서는 거의 모든 종류의 중앙아메리카 음식을 제공합니다. 예를 들어, 푸푸세리아는 엘살바도르 인구가 많은 지역에서는 기본입니다.
최근 들어 새로운 재료에 중점을 두고 바하 캘리포니아(Baja California) 패시지를 모티브로 한 생선을 곁들인 “크리스프 멕스(Crisp Mex)” 또는 “바하 스타일(Baja-style)” 멕시코 음식이 매우 유명해졌습니다. 멕시코 북부에서 시작된 패스트푸드 체인점 엘 폴로 로코(El Pollo Loco)가 대표적이다. Rubio’s Fresh Mexican Grill, Baja Fresh, Wahoo’s Fish Taco, Chronic Tacos, Chipotle, Qdoba 및 La Salsa는 Baja 스타일의 멕시코계 미국인 음식 트렌드의 예입니다. 당신이 멕시코 음식을 너무 좋아한다면 캘리포니아에 있는 코로나를 방문할 기회를 놓치지 마세요. 코로나 CA에는 멕시코 음식을 먹고 싶은 모든 욕구를 충족시킬 수 있는 멕시코 레스토랑이 많이 있습니다.