커피 양조를 위한 10가지 팁과 요령
많은 사람들에게 커피는 꼭 마셔야 할 음료입니다. 아침에 커피를 끊을 수 없는 행운아 중 한 명이라면, 커피를 끓이는 다양한 방법이 있다는 사실에 기뻐할 것입니다.
커피를 내리는 가장 좋은 방법에는 장식용 거품부터 프렌치 프레스까지 여러 가지가 있습니다 코웨이현금지원.
1. 라떼 장식하기
약간의 연습만 하면, 집안의 누구나 바리스타만이 할 수 있다고 믿었던 방식으로 자신의 자바를 장식할 수 있습니다. 바리스타는 그것을 쉽게 보이게 만들고, 만약 당신이 그렇게 한다면, 당신은 환상적이고 긍정적인 결과를 얻을 수도 있습니다. 특히, 당신은 동시에 네 가지 작업을 수행하도록 서두르는 바리스타가 아니기 때문입니다.
핵심은 우유와 함께 거품을 내서 큰 거품이 생기지 않게 하고, 기울여서 커피잔에 부어 넣는 것입니다.
2. 새로운 원두 커피를 구입하세요
양조된 자바를 사지 마세요. 새로운 원두를 사세요. 대부분의 커피 사업체는 원두를 포장한 날짜를 신경 쓰지 않습니다. 아마도 원두를 선택한 후 몇 주 동안 방치했을 것입니다. 신선한 커피는 꽤 빨리 사라집니다. 새로운 원두를 찾으려면 커피 매장을 테스트하는 것이 이상적이며, 몇몇 커피 매장에서는 원두를 로스팅할 것입니다. 즉, 환상적인 음료를 위한 더 신선한 커피를 의미합니다.
미리 볶은 자바콩은 콩이 이산화탄소를 방출한다는 것을 의미하는데, 즉 방출되는 가스가 갓 볶아 냉장 보관한 콩보다 커피의 풍미를 더 많이 없앤다는 것을 의미합니다.
3. 좋은 우수한 물을 사용하세요
물의 수위는 커피를 끓이는 시간에 따라 달라집니다. 미네랄이 추가된 경수는 끓이는 자바에 잘 결합되지 않아 원하는 것보다 나쁜 커피가 됩니다. 더 나쁜 점은 이 고품질 미네랄 워터를 사용하면 커피 머신에 석회질이 쌓일 수 있다는 것입니다. 이런 종류의 물을 사용하면 자바 머신의 석회질을 자주 제거해야 하는데, 이는 원치 않는 일입니다.
심하게 여과된 물은 커피를 내릴 때 다른 어려움을 초래할 수 있지만, 조심스럽게 여과된 물은 아마도 이상적일 것입니다.
4. 커피의 맛을 더욱 살리는 콜드브루 방법
만약 당신이 아이스 커피를 좋아하고 비싼 아이스 커피를 사는 것을 피하고 싶다면, 콜드 브루 방식으로 커피를 추출하는 것은 훌륭한 대안입니다.
커피를 양조하는 방법은 여러 가지가 있지만, 이를 가능하게