집에서 쉽게 만들 수 있는 클래식 칵테일 7가지
1. 가장 인기 있는 모히토
모히토 한 잔 없이는 휴가가 완전하지 않습니다. 쿠바 음료는 세계에서 가장 오래된 칵테일 중 하나입니다. 시인들이 좋아하고 헐리우드 제임스 본드 영화로 대중화된 이 음료는 대륙을 넘어 사람들이 가장 좋아하는 음료입니다 서울메이드카페.
재료:
민트 잎 몇 개
설탕 – 1 작은 술
라임 1개의 즙
화이트 럼 – 60ml
취향에 따라 소다
얼음 조각
믹싱에 사용되는 가장 일반적인 럼은 바카디 실버 럼, 크루잔 럼, 하바나 클럽 럼입니다. 럼 농도는 10%를 약간 넘습니다.
레시피:
작은 주전자에 라임즙과 설탕을 섞습니다. 혼합물에 으깬 민트 잎을 추가합니다. 얼음 조각이 담긴 키가 큰 유리잔에 내용물을 옮깁니다. 그 위에 럼주와 소다를 붓습니다. 긴 스푼으로 저어주세요. 유리 가장자리에 라임 조각을 추가합니다. 따라서 클래식 모히토가 준비되었습니다.
해변 파티에서 최고의 자리를 차지했으며 더운 여름 오후를 위한 상쾌한 음료로 자리 잡았습니다. 그 이유는 음료에 이미 다양한 변형이 있기 때문입니다. 라즈베리, 석류씨, 패션프루트 또는 꿀과 생강을 추가할 수도 있습니다. 첨가하는 내용물에 따라 루비 레드 모히토, 블루 큐라소 음료 등 다채로운 음료를 즐기실 수 있습니다. 가장 좋은 점은 몇 분 안에 모히토를 만들 수 있다는 것입니다. 모히토 컵케이크와 같은 창의적인 요리를 만들 수도 있습니다.
2. 샴페인 칵테일:
오리지널 칵테일이라고 불리는 이 음료는 이미 18세기에 존재했습니다. 그리고 오늘날까지 조리법은 동일하게 유지되었습니다.
재료:
각설탕 – 1
앙고스투라 비터스 2-3 대시
샴페인 – 3온스
브랜디(코냑) – ⅓온스
레몬 또는 오렌지 웨지
레시피: