바나나 너트 브레드를 만드는 다양한 방법
생으로 먹거나 익혀서 먹을 수 있습니다. 사실, 바나나를 사용하여 수많은 요리법을 만들 수 있습니다. 디저트로는 잘 익은 으깬 바나나와 우유, 밀가루, 설탕과 같은 여러 재료를 사용하여 멋진 케이크를 굽습니다. 티타임에는 사랑스러운 바나나 머핀을 만들거나 아침 식사에는 바나나 로프를 만들 수 있습니다. 빵 한 조각에 버터나 땅콩 버터를 바르면 맛이 더해집니다. 게다가 빵과 함께 얼음처럼 차가운 과일 음료를 곁들여 완전히 영양가 있는 간식을 먹을 수 있습니다.
맛있는 바나나 브레드를 만들 때, 다진 견과류를 넣어 빵에 바삭한 질감과 견과류 맛을 더할 수 있습니다. 바나나 너트를 만드는 간단한 방법 몇 가지를 소개합니다.
바나나 너트 레시피 #1
이 훌륭한 레시피에는 다진 호두와 플레인 요거트가 들어 있어 미뢰에 “약간의” 맛을 더해줍니다. 이 레시피에는 다음이 필요합니다.
익은 바나나 4개 정도를 으깬다
다진 호두, 60그램
플레인 요거트 4큰술
다용도 밀가루(260그램)와 베이킹소다(1티스푼)
부드럽게 된 무염 버터 한 컵
계란 2개
흑설탕(125그램)
그릇에 설탕과 버터를 넣고 가볍고 푹신한 질감이 될 때까지 크림 형태로 섞습니다. 계란, 바나나, 플레인 요거트, 호두, 바닐라를 넣습니다. 풍미가 고르게 분포되도록 잘 섞습니다. 밀가루와 베이킹 소다를 합치고 바나나 혼합물과 잘 저어줍니다. 반죽을 틀에 붓고 화씨 350도에서 1시간 동안 굽습니다.
바나나 너트 레시피 #2
이 레시피는 초콜릿 애호가와 단 것을 좋아하는 사람에게 이상적입니다. 이 빵 레시피에는 다음이 필요합니다.
다진 호두와 반달콤 초콜릿 칩 1/2컵
익은 으깬 바나나 3개
다용도 밀가루 2컵
육두구와 소금 1/2티스푼
저지방 또는 크림 우유 1/2컵
큰 계란 2개
베이킹소다 1/2티스푼
베이킹파우더 1 1/2티스푼
버터 또는 마가린 1/2컵
갈색 설탕 1 1/3컵