레스토랑 비밀 레시피와 음식 및 와인 페어링 가이드

우리 모두는 좋아하는 레스토랑과 좋아하는 와인을 가지고 있습니다. 레스토랑의 비밀 레시피를 페어링된 와인과 함께 즐겨보세요. 이제 유명한 레스토랑의 비밀 레시피를 발견할 수 있습니다. 집에서 요리할 수 있는 레스토랑 모방 레시피. 가정 요리사와 요리사는 유명한 레스토랑 요리법에 가까운 요리법을 테스트하는 데 몇 시간을 보냈습니다. 와인 한 잔과 함께 레스토랑의 일급비밀 요리법을 알아보세요. 식욕을 돋우세요!

음식과 와인 페어링:

-소고기, 양고기, 송아지 고기와 잘 어울리는 음식: 키안티/산지오베제/메를로/카베르네 소비뇽

– 닭고기, 칠면조, 돼지고기와 잘 어울리는 음식: 메를로/키안티/산지오베제/ 진판델

-생선 및 해산물과 잘 어울리는 음식: 메를로/샤르도네/피노 누아

– 파스타 및 야채와 잘 어울리는 음식: 메를로/키안티/산지오베제/진판델

– 과일 및 디저트와 잘 어울리는 음식: 독일 리슬링 와인:

와인 :
-까베르네 소비뇽 맛은 블랙커런트, 체리, 자두, 민트, 초콜릿, 향신료 등 다양합니다. 풍부한 구운 고기 또는 구운 야채와 잘 어울립니다 잠실새내 맛집.

샤도네이 포도는 다양한 맛이 나옵니다. 맛에는 과수원, 열대 과일, 감귤류, 버터 또는 향신료가 포함됩니다.

– 메를로는 블루베리와 체리가 어우러져 자두 향이 풍부한 부드러운 와인입니다.

-Pinot Grigio “Grigio”는 이탈리아어로 회색을 의미합니다. 살구, 열대 레몬, 파인애플 향이 나는 밝은 황금색입니다.

-피노누아 레드 포도색. 맛은 라즈베리, 체리, 스모크입니다. 와인은 구운 연어와 살짝 소스를 곁들인 파스타 요리와 잘 어울립니다.

-리슬링 과일 꽃 향과 감귤 향이 있습니다. 아시아 요리, 여름 샐러드, 신선한 과일과 잘 어울립니다. 즐거운 식전주.

– 산지오베제(San-gee-oh-vay-zay) 잘 익은 과일 향이 나는 빛나는 루비 레드 와인입니다. 다양한 종류의 가금류, 고기, 파스타와 매우 다재다능하게 잘 어울립니다. 라틴어 “목성의 피(Blood of Jupiter)”에서 유래.

-진판델 “캘리포니아 레드”의 정수입니다. 다용도 와인은 BBQ 쇠고기, 구운 닭고기 또는 구운 닭고기와 짝을 이룰 수 있습니다.

-화이트 진판델 페일핑크 색상입니다. 단독으로 마시거나 닭고기, 돼지고기, 해산물과 잘 어울립니다.

아웃백 스테이크하우스 스테이크 마리네이드 모방 레시피 쇠고기와 잘 어울리는 음식: 키안티/산지오베제/메를로/카베르네 소비뇽

모방 레시피-유명한 레시피 비밀
재료
스코티시 에일 1컵
흑설탕 2티스푼
양념 소금 1/2티스푼
간 후추
1/4티스푼 글루탐산나트륨 1/4티스푼