달콤한 인도와 그 미타이
한 주의 미타이 레시피는 다른 주의 레시피와 다릅니다. 그것이 인도 과자의 가장 좋은 부분입니다. 주 간 경계를 넘을 때 새로운 맛과 새로운 모습입니다. 개인적인 혁신, 계절적 요구, 축제, 인기 있는 선택 및 재료의 가용성은 일반적으로 주의 특정 레시피를 결정하는 몇 가지 요소입니다 떡샾.
코코넛은 해안 지역, 특히 인도 남부 해안 지역에서 풍부하게 발견됩니다. 따라서 이 지역에서 연유를 넣은 코코넛 버피를 찾는 것은 드문 일이 아닙니다. 코코넛과 코코넛 밀크로 만든 과자는 인도 남부에서 찾을 수 있으며, 완전히 다른 맛을 제공하지만 사람들의 입에 맛과 물이 같은 양입니다.
인도 과자가 음식과 혀를 위한 간식으로만 관련이 있는 것은 아닙니다. 그것은 문화적 의미를 가지고 있습니다. 대부분의 인도 종교에서 과자는 행복과 번영을 묘사합니다. 그 중요성과 거부할 수 없는 맛 때문에 인도 과자는 일반적인 음식 코스가 아닌 인기 있는 요리가 되었습니다.
인도에서는 과자 없이는 식사가 완성되지 않습니다. 식사뿐만 아니라 인도의 축제는 사람들이 친절하고 평화로운 미소를 지으며 교환하는 달콤한 간식 없이는 완성되지 않습니다. 형제 자매의 사랑을 기리는 축제인 ‘락샤반단’을 맞아 과자 판매가 늘어날 수밖에 없습니다. 이번이나 디파왈리와 같은 축제 시즌은 벵골 미타이 상점에서 최대의 붐을 목격할 수 있는 시기입니다. 벵골 과자 레시피는 독특한 맛과 풍미로 전국의 사람들이 즐겨 먹습니다.
인도 과자점은 특정 지역이나 지역 사회의 레시피를 전문으로 하지 않고, 오히려 음식 애호가들에게 다양한 옵션을 제공합니다. 이러한 과자는 생 호박으로 만든 ‘페타’와 같이 건조할 수도 있고, 유제품인 ‘라스말라이’와 같이 달콤한 액체가 들어 있을 수도 있습니다. 미타이 가게의 손님은 자신이 얻는 옵션의 양에 만족할 것입니다.
과자 공급업체는 다양한 계절에 가장 인기 있는 과자를 완벽하게 제공합니다. 또한 당뇨 고객을 위해 무설탕 과자를 준비하여 아무런 제한 없이 맛을 즐길 수 있도록 합니다. 의심할 여지 없이