해산물 저녁 데이트에 맛있는 크랩 케이크를 제공하세요!
연인을 그렇게 감동시키고 싶으신가요? 글쎄요, 전혀 어렵지 않습니다. 간단하지만 맛있는 해산물 저녁 식사 레시피 두 가지를 소개합니다. 크랩 케이크는 훌륭한 메인 코스 요리로 제공됩니다. 준비하기 간단하고 시간도 거의 걸리지 않습니다. 훌륭한 해산물 저녁 식사로 활용할 수 있는 요리하기 쉬운 크랩 케이크 레시피 몇 가지를 알아보려면 계속 읽어보세요. 크랩 케이크 가로수길맛집
재료:
크랩 살 – 2캔 다진 마늘 – 1티스푼 다진 양파 – 1개 소금 – 1티스푼 후추 – ½티스푼 계란 – 1개 빵가루 – ½컵 필요에 따라 식물성 기름 절차:
게살 전체와 마늘, 소금, 계란, 양파, 빵가루, 후추를 그릇에 넣고 섞습니다. 재료가 잘 섞이면 작은 패티를 만듭니다. 프라이팬에 기름을 두르고 패티를 기름에 넣어 튀깁니다. 패티가 한쪽이 갈색이 되지 않는 한 익힙니다. 반대쪽을 뒤집어 다른 쪽을 튀깁니다. 양쪽이 모두 튀겨지면 프라이팬에서 꺼내 타르타르 소스와 함께 따뜻하게 제공합니다. 게 케이크를 맛있게 드실 준비가 되었습니다!
크랩 케이크로 해산물 저녁을 만드는 방법도 다양합니다. 또 다른 절차가 있습니다.
재료:
계란- 1개 레몬즙- 2티스푼 우스터 소스- ½티스푼 마요네즈- 1 ½컵 머스타드(건조)- ½티스푼 셀러리 씨앗- ¼티스푼 조미료- 2티스푼 후추- ¼티스푼 소금- ¼티스푼 게살(큰 조각)- 1파운드 다진 파슬리- 1큰술 빵가루- 1 ½컵(코팅용) 및 2큰술 추가. 절차:
오븐을 425도로 예열합니다.그릇에 계란을 넣고 섞습니다.레몬즙, 마요네즈, 우스터 소스를 넣습니다.다른 그릇을 가져다가 셀러리 씨앗, 건조 머스타드, 조미료, 후추, 소금을 모두 섞습니다.섞이면 이제 건조 재료와 젖은 재료를 함께 넣습니다.
게살에서 껍질을 제거하고 파슬리와 빵가루 2큰술을 넣습니다.게살이 부서지지 않도록 이 모든 것을 매우 부드럽게 섞습니다.
이제 게 믹스를 젖은 믹스에 넣고 잘 섞습니다. 그런 다음 이 믹스로 3인치 게 케이크를 만듭니다. 게 케이크가 만들어지면 빵가루로 코팅합니다. 게 케이크 전체를 냉장고에 1시간 동안 넣어 게 케이크가 차가워지도록 합니다.
1시간 후 게 케이크를 꺼내 기름을 바른 쿠키 시트에 올려놓습니다. 게 케이크를 다음 20분 동안 굽거나 적어도 케이크 바깥쪽이 약간 갈색이 될 때까지 굽습니다. 완료되면 해산물 저녁 식사가 마침내 준비됩니다. 게 케이크를 타르타르 소스나 칵테일 소스와 함께 제공할 수 있습니다. 게 케이크에 레몬즙을 짜서 제공하면 더 간단하게 만들 수도 있습니다.
정말 간단하지 않나요? 그럼 무엇을 기다리고 계신가요? 오늘 밤 맛있는 해산물 저녁 식사로 연인을 감동시켜 보세요!